もちつき

つかれた。もちつき。

我が家では毎年この日にもちつきをしている。ちゃんと臼に餅米を入れ、杵でつく。すごく体力がいるんだけど、すごくおいしい餅になるのだ。

ちょっと前に聞いたんだけど、臼が水分を吸い取ってくれるので、機械で作った餅よりもかびが生えるのが遅くなるようだ。

いちばん最後についたもちをその場でちぎっておろしもちに。ついたばかりのやわらかいもちは、ものすごくおいしいーーーー。いつも食べ過ぎてしまう。子供たちもきなこもちにしてたくさん食べたよ。

このような、行事は大切にしていきたいね。